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第368章 北昌行之五十六 (第2/7页)

小青菜、一样凉拌胡瓜,一样鸭油豌豆苗,汤是香蕈鲜疏汤。

    余幸过去唤了丈夫用晚饭,还说呢,“如何有这般鲜菜?”

    阿冽倒不稀奇,洗手坐下,道,“家里种的。”

    余幸还说呢,“是姐姐种的么?”记得以往大姑姐好像说过冬天会在家里种菜的事儿。

    阿冽点点头,余幸道,“姐姐可真厉害。”

    “小时候就常种,咱们老家地气暖,种在花盆里的,以前种的少。北昌府别看冷,炕盘的好,其实,用不了多少柴,炕上就暖和,这菜便长得好了。”阿冽知道媳妇是个吃素的,道,“你想吃啥,只管打发人过去摘。这鲜菜,就得现摘现做味儿才好。姐姐每年种十来样呢。”

    余幸给丈夫夹一筷子清蒸鸡,笑,“那我就不客套了。”

    “傻话,客套啥。”阿冽喝口汤才说,“这香蕈倒是难得,头一回见。”

    余幸道,“是啊,别个鲜菜,往年冬天也见过,这香蕈都是山上采了,才能吃个鲜,大部分是干的。这样的新鲜香蕈,不要说冬天,便是夏天也不常见。”

    余幸觉着,今日晚饭尤其合口,都多吃了半碗饭。待得晚饭后,阿冽继续去用功了,田嬷嬷过来换丫环们下去用饭,又问姑娘晚上大爷的夜宵如何预备。余幸道,“既有香蕈,再添只嫩嫩的小鸡,炖了汤来,给相公汤面,晚上吃暖和。”

    田嬷嬷去吩咐小丫环到厨下传话,余幸同田嬷嬷道,“姐姐种菜可不是一般的手艺。”

    “是啊。”田嬷嬷笑道,“说来,亲家大姑奶奶衣食住行上的讲究,不比大户人家差。”

    余幸问,“姐姐种菜的屋子,嬷嬷见过吗?”

    “那倒没听,倒是听人说起过,就是东边儿的一个院里,十几间的屋子,据说种的都是菜。”

    余幸好奇的紧,“咱们明儿去瞧瞧。”

    余嬷嬷笑应。

    何子衿的种植技术,怎么说呢,现在相当了不得,都能供应朝云师傅

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