第十七章 送礼物 (第3/3页)
块，先把鸡毛用开水烫一下，趁着水还热把鸡毛褪去，再把内脏和脏物去掉，最后洗干净切块备用。再把土豆洗干净去皮，切成一个个小小的方块，切好之后放进水里泡着，这样不会因为土豆外面的淀粉而粘锅。
翠莲在下面烧火，丁衣衣把花生油倒进锅里，等到油快热的时候放入鸡块翻炒，等鸡块上的肉泛白以后加入土豆，香料，盐，酱油闷煮。
然后在另一口锅里蒸米饭，把大米淘好倒进锅里，加入一指深的水，开始蒸米饭。
等到一锅大米饭快熟的时候把快炖好的鸡肉和土豆加进去，这样蒸出的米饭更加入味，色泽光亮，在以前她就喜欢吃盖浇饭。
晶莹剔透的米粒被肉汤浸润的更加有光泽，金黄的土豆配着鲜嫩的鸡肉，让人胃口大开，一家人吃的津津有味。
下午的时候丁衣衣就陪着家里人呆在房间里聊天，几天没见她还挺想爹娘和弟弟的，小晨坐在丁陈氏的怀里玩耍，不哭也不闹。