第133章 地狱厨房（十一） (第9/19页)
确实有这样的默契。
而且，做好配菜、完成菜品也符合朱莉自己和团队的利益，主厨不会对她不满，她也能对团队做出贡献，从而让她留在这里。所谓配菜，制作起来本就不难，只要有基本的厨房经验，都能做到。关键就在于，不要头脑发昏，记清每道菜品的配菜是什么，配合其他菜品，控制好时间，快速完成配菜的烹制，而不要被高速的流水线工作弄得手忙脚乱，这就够了。
伊莉盛好红酒酱，立刻就端着惠灵顿向主厨走去，将惠灵顿放在对方手边的传菜口上，等待对方的品质检验。
与此同时，米拉也端上了她的金枪鱼，梅格端上了她的鳕鱼，艾琳端上了她的羊排。
主菜台的菜品终于也源源不断地汇集到了主厨手边。
主厨率先检查了惠灵顿——作为他和地狱厨房的招牌菜，也是以后奖励给冠军的餐馆的重要主菜，惠灵顿无疑是他最看重的菜品之一。
两块对半切开，呈约一英寸厚的菲力牛排静静躺在烤盘中，色泽完美，形状完美，这是可以拍摄后放到厨师教科书中的成品！
“惠灵顿做得很好！”即使不能下口试味，但调味上应该没有问题——惠灵顿最大的难题从来都不是调味，而是熟度，只要能掌控好熟度，惠灵顿和一般牛排的烹制难度差别不大。戈登相信，这个他暗暗看好的选手绝不会犯调味上的低级错误！
“是的，主厨！”得到了意料之中的肯定，伊莉微笑着回答了主厨，然后继续投入到她的肉膳烹制中——如果因为一点小小的肯定就得意忘形，那她也不是她了。
伊莉的专业与专心让戈登很满意，他很快检查起下一份菜品来。
“金枪鱼！谁做的金枪鱼！”看到金枪鱼的时候，戈登觉得他的头又开始痛了——明明往期比赛里，出问题最多的是扇贝和惠灵顿，但这次比赛里，这两个最难的菜品却都完成得不错，然而，其他略有难度的菜品却完成得惨不忍睹！
戈登发怒之余，也不得不承认，也
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