第139章 地狱厨房（十七） (第6/14页)
分量上要显得小得多。
他几乎只准备了一小堆煎香肠，并香肠上面覆盖了一个鼓鼓的煎蛋。
但即使肉眼也可以看出，那薄薄的蛋皮下，是一个微微流淌的溏心蛋黄。
继戈登之后，苏珊妮也尝了一下西恩的香肠，她的脸上露出了一个相对明显的笑容——她个人喜欢偏甜的食物。就像一些女性对可爱美味的甜点完全没抵抗力，常年浸淫在厨艺界的苏珊妮虽不至于为甜食着迷，但她的口味确实偏甜。
再之后，托马斯也尝过了西恩的香肠，他也不禁点了点头。
“怎么样？”两个评委都尝过了食物，戈登这才没什么顾忌的开口问道。
“枫糖酱做得非常不错。”苏珊妮不吝赞美，“枫糖的口感很好，煎蛋也是。”
“我喜欢香肠的那种紧实口感，他煎得非常到位。”托马斯补充道，他是肉食动物。
“枫糖和香肠的搭配确实不错。”戈登也点头道，但不足以令他惊艳，“煎蛋做得很好。”
戈登再次剖开鸡蛋，微稠的暖黄色蛋黄立刻从中间缓缓流淌出来，在白色的底盘上优美地蜿蜒。虽然煎鸡蛋不是什么技术活——这是厨师的必备技能，但在艾琳失手的情况下，西恩的如常发挥就显得格外出色了。但说到底，再出色，这也只是个煎鸡蛋，而不是煎牛排，所以戈登也就是一说而已，并不真得认为西恩表现得有多出色。
在味道上，西恩小胜一筹，在摆盘上，艾琳远超西恩。这是戈登的看法。
“那，打分吧，我的朋友们。”戈登对两人说道。
三人一起举起了他们的分数牌。
二星、三星、三星，分别是戈登、苏珊妮和托马斯。
作为米其林三星主厨，戈登的严厉似乎不难理解，而苏珊妮和托马斯也早就提到了他们的看法，这个分数并不令人惊讶。
“红队七分，蓝队八分。艾琳和西恩都表现得不错，但还是蓝队小胜一筹。”戈登总结了一下，看向蓝队
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