第一百三十抢 逛集 (第4/4页)
口气，爽！
兴致来了，杨言蹲到爆米花的摊位，问道：“能不能做米花糖？”
胖乎乎的老板笑道：“哎呦！来了个会吃的！我在这蹲了半个集了！没几个来吃米花糖的！我做米花糖的手艺，那可是一绝！”
嘴上唠着嗑，手却不慢。麻利的把白糖放进锅中开始熬糖。胖乎乎的双手显得灵巧无比。
杨言就蹲在这看着老板熟练的动作，呵呵笑。
不一会儿，喷香的米花糖就压好了。老板用刀割成了一条条的。看上去，每一条都等大。装了一个牛皮纸带。
杨言竖了个大拇指，凭这一手，就能看出老板的手艺好来。一般的哪能这么利索就把米花糖切的如此齐整。
老板拿起一块米花糖在锅边敲了敲，米花糖不碎，也没有糖渣掉下来。
杨言赞叹道：“老板好手艺！不愧是家传的手艺！以前肯定是走过街的人吧！”
老板自豪道：“那是！我八岁就跟着我爸挑担子走街了！”
这做好了米花糖敲一敲锅边是这一行的规矩。早些年糖很贵，一般人家都吃不起。货郎自然也用不起。所以能找货郎做米花糖的，都得自己拿糖！
做好了之后敲一敲锅边，米花糖不碎不掉渣。这是在告诉顾客，您带的糖，全都用了，我们一点都没有私吞。
付了钱，杨言一边走一边逛，吃着手里香气四溢的米花糖。果然还是童年的味道。
走着走着，看到前面一处摊子围了一大圈人。不时传来一声报价，引起周围人的笑声。杨言眼睛一亮，看样子是有好东西啊！