第38章 进行时（下） (第2/4页)
薛涛就感觉自己的味蕾被口中那无与伦比的味道给炸开了。
第二口下去，满脑子就只响起一种声音了——
好吃！
太特么好吃了！
好吃到根本舍不得嚼啊！
薛涛敢用自己的人头发誓，就林萧烹饪的这道红烧肉，它的味道，哪怕顶级的五星级酒店都做不出。
至于炊事班大厨葛大壮经常引以为傲的红烧肉，那特么能好意思说自己是正宗的红烧肉么？
说他是土豆焖肉都是抬举他了！
林萧此时如果知道薛涛心里所想，他肯定会不屑地说：“年轻人，这就受不了？那等哥升级到学徒级别时，你还不得把自己的舌头都咬掉
然而他不知道，他现在已经开始烹饪最后一道小鸡炖蘑菇了。
小鸡炖蘑菇跟地三鲜一样，也是地地道道的东北菜系。
正所谓天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。
从这句话就能够看出小鸡炖蘑菇的名头响亮之极。
按照系统的菜品介绍，小鸡炖蘑菇这道菜中的蘑菇需要晒干的菌类。
最好是正宗的东北野生榛蘑！
炊事班是肯定没有这个玩意的，甚至于连干蘑菇都没有。
所以，林萧用的是新鲜的蘑菇。
嗯，他准备煲一锅汤。
其次，地道的小鸡炖蘑菇，对于鸡肉的品质其实也是有讲究的。
但是林萧现在在部队肯定是搞不到乡里土鸡或者嫩公鸡，所以他用的是鸡场批发的饲料鸡，最便宜的那种。
小鸡炖蘑菇的做法不是很复杂，首先坐锅烧热，放入少量油，待油烧热后放入剁好鸡块翻炒。
等到锅里的鸡肉开始变色后，再放入其所需要的各种配料和调味品，继续将颜色炒匀，而后加入适量的水炖煮十分钟左右倒入洗干净的蘑菇，再中火炖至三四十分钟，然后便算大功告成。
“嗯，还不错！”
用勺子乘了
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