第27章 姜知临 (第1/5页)
郑老爷子、郑老太太不在家，郑祺御也没回来。林姨多煲出一份汤，就让人送给了邻居。只是这邻居离得有些远，跨过那座小桥，还得走个十来分钟才能到。
焦家的老太太喝了汤只觉异常鲜美赞不绝口，亲自打电话给林姨道谢。
“老头子去了西苑，我一个老婆子就懒得想花样了，难为你想着我了。”
焦老太太自然知道郑家二老也去了西苑。
两家私交甚好。焦老太太身上懒，喜欢这好山好水，不愿意往西苑折腾。焦家阿姨不似林姨喜欢在吃食上下功夫，碰见焦老爷子住在西苑，林姨也愿意多照看邻居。
林姨笑：“也是今天新学到的。想着您爱喝鲜的，本来想给您做份牡蛎汤的。乐小姐听了，说用生姜水过一遍羊排的血腥气和着鲫鱼头放在一起熬煮，才最鲜。我就试了一试，果真鲜亮可口。”
林姨说的轻巧，当时做起来那才叫一个麻烦。油要几分热，鱼要先煎再煮，熟度如何也是讲究，最后鱼头连着洗好的鱼鳞包在纱网里在已经煮好的羊排汤里足足熬了两个时辰。过后又拿了纱网反复滤去浮油，才盛了上来。乐知微看了却说，这汤煮白菜最嫩那几叶芽儿定然好吃，听的林姨目瞪口呆。
林姨哪里知道，乐知微最推崇的就是用豪奢的配料简单的食材做人间绝味。什么猩猩之唇，獾獾之炙，洞庭之鳙，东海之鲕，在乐知微眼里也不过是辅料。皇帝老头总是劝乐知微别日日清粥小菜，他哪知道，乐知微的“清粥小菜”里门道多着呢。
“乐小姐？”焦老太太一想就知道是谁了，只笑道，“的确很鲜美，可怎么是最鲜？”
林姨听了，赶忙就把她刚学到的学问笑眯眯地讲了出去：“我也这么问呢，乐小姐抿着嘴笑，说，林姨你怎么也不想想这鲜字怎么写。我这一想就明白了，这老祖宗造字当真不是一时脑热。”
焦老太太对乐知微的印象还停留在乐知微在乐老爷子庇护下骄奢跋扈的阶段，没想到再一听到她居然“从良”
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