第三十八章 分院典礼 (第2/4页)
随意，烹饪题材不限，食材选择不限，烹饪手法也没有要求，是一场非常自由的考核。
据主持考核的汤姆大师讲，这一场考核的分数是最高的，是全面考核大家的理论水平，将理论运用到实际中是水平，实际操作的水平，以及，最最重要的，一个厨师的创造力，想象力。
对于什么是创造力，想象力，苏菲不是很明白，但她知道，就是要创新，要做出和以往不一样的新式菜品才行。
要怎么创新呢，苏珊看着大厨房四周摆满的新鲜食材苦苦思考着。
大厨房很大，房间里足足有二十个灶台，灶台上锅碗瓢盆，各式调理一应俱全，加上墙边木柜子里，木托盘中摆满的那些各式食材，理论上讲，以前上课课时教过的菜式是都能够做出来的。
苏珊思考着如何创新，而其他大多数学生，已经开始挑选食材，进行烹饪了。毕竟时间并不宽裕，整场考核就两个小时的时间。
货架上的食材慢慢减少，每个学生都紧张的烹饪着，就连苏珊的室友，那个羞羞怯怯的莉莉，也满头大汗的蒸着什么。
时间不多了，苏珊终于睁开了眼睛，向着食材那里走去。
放眼看去，大多数好部位的肉全都被挑走了，只有一些残次品，和蔬菜，水果，鸡蛋，牛奶，和面粉之类的。
但苏珊也并没有打算挑肉，她虽然也很喜欢吃肉，但一直不大喜欢去烹饪肉类的食物，不是不会，而是不忍心，一想到那些被杀死的动物，她就经常会难过的流泪，不知道是为什么。
将水果一部分细细的切成丁，一部分切成泥，又将鸡蛋，牛奶和面粉调成薄薄的液体状。将新式的平板锅烧热，涂上薄薄的油脂。再将这薄薄的液体倒了进去，用铲子抹匀，形成一张面皮，再将水果丁和水果泥倒到面皮上。再将面皮包笼起来，将水果馅料包裹再面皮里，再正反面煎了一会，装盘，涂上些许蜂蜜，这道水果煎饼就完成了。
苏珊稍稍有些脸红，说实话，这并不算多么大的创
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