第二百五十八章 神前刀工对决 (第4/5页)
的掌控,而现在与刘昴星、雷恩的对决更是加快了这一感悟速度。
三人之中,雷恩完成的速度最快,刘昴星次之,反倒是乐渊虽然处理鲷鱼的速度虽快,但是却是最后一个完成的。
首先开始评判的是雷恩的作品,第一道就是集合了腮、背鳍、尾鳍以及侧腹四部分鱼肉做出来的“迷幻生鱼片”!
罗忝大师夹起一块闪着剔透光芒的生鱼片说道:“真是出色的刀工,能将鲷鱼最难以取得的部分完美的取出,利用尾鳍这种肉质较为坚韧的部分做生鱼片,吃起来真是口感十足!”
第二道砂锅鱼头,又浓又香的鱼汤引得众位评委纷纷陶醉其中,不可自拔。第三道主菜鱼片火锅更是打破评委对于鲷鱼做法的认知,将口感知足的鲷鱼片配上了鲜美无比的热汤,直接让众位评委吃得咂舌,直呼这是人世间第一美味。
而作为结尾,雷恩那是直接拿出了一道“清蒸鱼头”,以平淡一点的清蒸鱼头作为正统的皆为方式,并且难得的将鱼头特有的鲜味保留了下来。
一连四道菜结束,最为评委中的一员,不由开口赞叹道:“利用高超的技巧和单纯的烹饪技术将整只鲷鱼变化成可口的料理,实在是太完美了,不愧是罗忝长老都为之赞叹的天才料理少年!”
就在雷恩的料理结束之后,第二个品尝的是刘昴星的作品。不过当他把他的菜端上来之后却是直接让四位评委看傻了眼,因为端上来的只有一个盘子,上面摆着一个看起来几乎完好无损的鲷鱼。
“阿渊哥,能过来帮一下吗?”刘昴星对着乐渊喊道,“等会儿用菜刀沿着这两条线同时把鱼割开。”
乐渊的灵觉在他端上这一道菜的时候便已经扫了过去,知道这一道菜内有乾坤之后,乐渊望着他赞叹道:“不愧是阿昴,你的想象力和创造性还真是出人意料啊!”
“一、二、三!”就在刘昴星数到三的那一刻,两人同时割开了鲷鱼的两条线。下一秒,鱼身便像是扇子一样展开,露出了钓鱼肚子里面的
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