第二五七章 第四种作物种子 (第3/6页)
种方式传入了华夏，并且和土豆一样，在极短的时间内被推广到了华夏各个地区，可以说是整个华夏都有种植红薯。
之所以说红薯与土豆齐名，因为红薯与土豆有着很多相似之处，比如它们的原产地都在南美洲，都是十六世纪左右传入华夏，而且都在极短的时间内传播到了华夏各地，为解决华夏地区的饥荒做出了重要贡献；并且红薯的种植方式也相对简单，只要有充足的光热，红薯就算是在贫瘠的土地里也能顺利的发育起来，亩产量也是十分惊人，与土豆可谓是不分上下。
而红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，根系能长达2米以上，生长时平卧地面斜上，与土豆一样都具地下块根，块根呈纺锤形，外皮土黄色或紫红色，远看和土豆差不多。
因为红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，所以有“长寿食品”之誉，当然，红薯还具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
不过刘鑫想要吐槽的是，红薯的含糖量达到了百分之十五到百分之二十，所以味道比较甜，再加上淀粉含量也非常高，所以红薯不太适合糖尿病患者食用，不过糖尿病患者少量食用还是有一定好处的。
而据刘鑫所知，我国已经确诊的糖尿病患者人数已经到达了一点二亿人左右，而且这都还是已经确诊的，估摸着还有至少一半以上的糖尿病患者对自己患病并不知情，而且在这些不知情的糖尿病患者之中，就有不少是二三十岁的年轻人。
就像刘鑫在穿越到大汉世界的那一天，刘鑫就遇到过一个二十八岁因为腰痛前来看病的男子，看起来脸色都还不错，但是在检验血常规后才发现这名男子已经患上了糖尿病，而那名男子竟然都还不知道（这是作者今天遇上的事，作者一开始还以为自己眼花看错了）。
而在老年人中，百分之三十的老年人已经患上了糖尿病，而且因为以前医疗条件的不成熟，或是一些个人原因，这些患上了糖尿病的老年人一经查实，糖尿病
-->>(第3/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）