三九二章 苏佳的低级错误 (第4/7页)
就会失去更多的材料。
因此相比之下，陶器无疑是具有了制作方便，价格较低，最重要的还是制作工期较快的优点，而这些陶器的优点都是瓷器所比不上的，而瓷器唯一能比陶器强的地方也就是看起来高大上一些罢了。
不过这个时期的瓷器可都是一些摆件，制作餐具的瓷器店几乎没有，苏佳还记得自己在一开始给瓷器店的掌柜的说自己是想要打造瓷器餐具的，差点就被这家瓷器店的老板给赶出去了。
因此，最后刘鑫与苏佳都选择了用陶器餐具作为益州酒楼的制式餐具，也能够赶上益州酒楼的开业时间。
而另一方面，苏佳今天下午在教导贾万三情报工作的要点时，也开始培训益州酒楼的服务员了，毕竟益州酒楼最重要的就是服务了，毕竟人家花了大价钱，在吃到好东西的时候，也要享受到好的服务，这样别人才会愿意来益州酒楼吃第二次，毕竟有这么一句话说得好——好马配好鞍，益州酒楼在饭菜水平上做到了提高，那么在服务方面也得做到提高。
所以苏佳专门弄出了一套符合汉代礼仪的服务员守则，然后教授给了春意楼原本的那些下人小厮，并且还提出了远超大汉这个时代的服务员等级制度。。。简单的来说就是将益州酒楼的服务员分成了普通服务员，包间服务员，以及领班，大堂经理这四个级别，这也让春意楼原本的那些下人小厮有了进步的动力，毕竟按照以前春意楼的规矩，或者说是整个大汉在这一方面的规矩，他们这些下人小厮都是在同一个级别的，唯一的差距就是掌柜的对于你这个人的感官好坏，感觉你这个下人小厮干的不错的话，就可以多给你加一点工钱，最多也就让你负责一些一定的管理工作，但是都是有实无名的。
而现在的大汉风气来说，人们都是宁愿有名无实，也不愿意有实无名，毕竟还是因为名声作怪，就像王允这样，哪怕是一开始知道自己就算当上大汉三公之一的司徒之位，也有可能会被袁逢给架空，王允还是费劲了千辛万苦都要当上这个大汉三公之一的
-->>(第4/7页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）