第0607章 银座八丁目 (第4/5页)
的寿司店，不是要提前一个月预定的么？”钟褚红听得一愣，不由的追问道。
钟褚红曾经也来过东京，但却遗憾的没有吃到数寄屋桥次郎的寿司，原因就是要预定座位。
李佳欣没有感觉，她甚至没有听说过什么数寄屋桥次郎的寿司，不过伊能婧闻听却是眼睛一亮。
“朋友帮我预定的，一次一个人要几百美元，而且有时间限制，就餐时间只有15分钟，你们一会可不要浪费时间！”林建齐笑道。
小野二郎位居银座办公大楼地下室的寿司店：数寄屋桥次郎，非常有名，许多世界各地的饕客慕名而来，只为品尝“寿司第一人”的寿司功夫。
数寄屋桥次郎从外观看来朴素无比，甚至有点寒碜。是一间木珊栏后只有十个座位的小店，尽管他们的餐厅只有十个座位，厕所甚至在外面，尽管需提前一个月订位，一餐15分钟，人均消费数百美元，吃过的人还是会感叹，这是“值得一生等待的寿司”。
全曰本只有两间三星级的寿司吧，这里就占了其一。店里没有常规菜单，只有当日主厨定制菜(omkse)。也不卖其他菜品，只有寿司。
价格取决于当日选用食材，一人三万曰元起。而这样一家“数寄屋桥次郎”小店，连续两年荣获米其林三星餐厅的最高冠冕，小野二郎从最好的鱼贩子那里买鱼，从最好的虾贩子那里买虾，从最好的米贩子那里买米。
从醋米的温度，到腌鱼的时间长短，再到按摩章鱼的力度，小野二郎依然亲自监督。他会根据顾客的性别、用餐习惯精心安排座位，时时关注客人的用餐情况以做调整。
钟褚红三女在数寄屋桥次郎吃的意犹未尽，林建齐却没吃出什么感觉，但对小野二郎的这种敬业精神还是十分钦佩。
建齐君的名字因为层出不穷的漫画作品，在曰本可谓家喻户晓，小野二郎对他也表现出了应有的尊重，两人亲切交谈几句合影留念，吃过寿司，林建齐带着钟褚红三女告辞离去。
“阿
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