第六十七章 拖得长 过元宵 (第3/5页)
他自己姓袁，便比较敏感，听来听去，总听成袁消，好像自己要被消灭。就觉着这称呼不好，后来问过人，知道元宵在南方叫汤圆，便下令，以后北方也一律统称汤圆，不许叫元宵。听到有人明叫的，便一律拉去枪毙，连元宵节，也改成了古称上元节。
此事也不知是真是假，但他们这边确实是汤圆与元宵的叫法都有。不过这其中，也有说是因做法不同，而形成的叫法有别。
南方叫汤圆，做法是先把糯米粉和成面团，像包饺子一般包裹馅料再搓圆。而他们北方传统的制作方法，则是把馅料放到一种盛有糯米粉的大簸萝中，然后不住滚动，让馅料在滚动的过挰中沾裹住糯米粉而成。中间粘性不够的话，需要洒些水。反正是不和面，直接用糯米粉做成。因这种做法有别，所以称呼才有区别。南方那种做法叫汤圆，他们北方这种便叫元宵。
相比起来，这个说法倒更靠谱点。不过具体原因是什么，林旭也没去细究过，这也无关紧要。相对来说，他还是更喜欢吃汤圆，元宵因为是直接用糯米粉裹成，在口感上要差一些，不如糯米和面包成的更有韧性与嚼头。但他们这边也不时兴在家里做这个，不像南方，包汤圆是跟包饺子一样重要。据说南方春节那天，都是吃汤圆，而不吃饺子。他们北方，则是元宵节吃一顿便罢，平常很少吃。
因为不太流行吃这个，家庭制作也就少。反正林旭他们家是不自己做的，元宵节这天，也就是到外面买点儿，一般都是到商店买包那种速冻的。反正买回来也就是一人尝一个，凑个过节的兴，其实都并不太喜欢吃这东西。可能地域不同，口感差异，反正北方很少人爱吃汤圆的。而且糯米吃多了，也不易消化。林旭所谓的喜欢，也只是相对元宵来说，跟其他食物比就要落选了。另外总体而言，他也不太喜欢甜食。
林旭本身好静，不喜热闹，元宵节这天便也没到庙里去看村民们闹元宵。家里其他人，则都跟着一起去看了看热闹，连李飞燕也凑兴跟着一块儿去了。
他们家过元
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