第8章 酒酿圆子 (第4/5页)
否卖给兄弟一个面子呢。
见容白这样，宋池也不好推脱。
这面子当然给德婶家中可有酒酿啊
这农村家中应该都有自家酿的甜酒，是妇女闲来无事时小斟几杯的必备饮品。
当然有，都在厨房里。
宋池应了声就进了厨房，刚才思考半天该做什么菜，看德婶精心准备了主菜也不能在做个菜去拂了主人家的面头，想来就做个润胃的饭后甜品好了。
进了厨房就看见木头一副可怜模样，端着自己的饭碗坐在小凳子上。
宋哥哥
木头看见宋池进来眼神亮了几分。
木头真乖，等会可要留点肚子，哥哥给你做好吃的。
哥哥真好
木头应声，乖巧的坐在板凳上看着宋池在厨房内忙碌的身影。
宋池从厨房里找到糯米粉，倒了点热水开始和面。
这糯米粉可不比面粉，糯米粉缠人的很，随便动两下就沾着手上到处都是。
唯一的有点就是不用像面粉一样费力气，只要成了刑就可以做糕点了，宋池将和好的糯米粉截成一段一段，每一段取一小撮糯米粉搓成如小指甲盖般大小的圆子，良久之后，宋池搓了三十个多个圆子，每一个大小相像各个如白玉似的小孩童。
倒进已经煮开的沸水里，三十多个白圆子在清水中翻滚，清澈的水也因圆子的进入染上点点纯白。宋池挖了一勺德婶自己做的酒酿，酒酿是糯米酿制的，一股糯米的香甜味伴着酒香随之而来。
酒酿进入水中慢慢散开，纯白的糯米粒环绕在每颗圆子周围，美的不像话。
酒的纯度被水稀释，但依旧有淡淡的酒香飘出，见圆子已经煮了差不多了，撒上鲜艳的枸杞，倒入用冷水调好的淀粉，淀粉遇热后让整锅酒酿圆子都变得粘稠，随意拨动如烟云里的诗画般不那么真切却又美的淡雅。
红色的枸杞不仅点缀了酒酿圆子更能润胃。
起了锅，挑了
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