第151章 月上中天之时 (第2/5页)
,徐小白用心地咀嚼着,觉得这肉极鲜,没有任何的多余味道,只是本身的香味儿加上盐巴。
他跟老药子都饿的狠了,两人争相动筷,将三斤狍子肉吃的干干净净,这才尽兴。老药子此时才将那三个煮的熟透的鸟蛋拿出来,在锅檐儿上磕破,露出晶莹剔透的蛋白,递一个给徐小白:来个煮蛋,解腻。
徐小白咬了一口,蛋清爽口滑嫩,蛋黄厚实喷香,最难得的是整个蛋已经将狍子肉的香味通过煮沸的雪水吸收了进去,这平平常常一个煮蛋居然也分外美味。
把三个蛋都吃干净了,老药子将汤水倒在地下,又烧起一锅水,待氺煮沸以后,从背包里掏出个小包来,打开居然是一块茶饼,掰下一小块茶饼,放入水中,过不多时就煮成了一锅清香的茶水。
徐小白拿茶缸舀了一杯,凉一凉后呷了一口,口齿留香,回味浓重。他对茶叶所知不多,但也知道这茶饼其实就是寻常的红茶,根本不是上品,神奇的是用纯净的雪水煮出的茶水居然如此香冽,无形中提升了茶的品质,这才有了这种味道。看来好茶还需好水来配,只有这东北老林中万年不化的积雪才能煮出这样的味道,无怪乎明清两代皇帝居住在紫禁城,要从京西玉泉山引水来用。那玉泉山的水号称天下水中至轻,因为杂质最少。唯有那样的水,才能泡出皇帝爱喝的茶来。
饭食毕,老药子将锅拿掉,在火上烤那皮子,他烤的十分小心,生怕离的太近将皮子烤着了。原来正常情况下,狍子皮需要在太阳底下风干一周才能成干皮子,用来当毯子用,但是眼下没这个条件,老药子就退而求其次,用火将皮子烤干。只是火烤干的皮子多少还会有些狍子身上的味道,不过对于老药子这种人来说,这倒也没什么好讲究的。
足足烤了一个小时,期间徐小白百无聊赖,拉着老药子问东问西,问的都是在老林子里生存需要知道的知识。老药子兴致不错,耐心跟他讲解,徐小白听的喜不自禁,心道老药子果然是在老林子中生存的行家里手,这些知识对于他在这里生
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