第四五七章 明白用意（一） (第3/6页)
人寿诞做‘寿庆酒’；新屋落成‘进屋酒’；正月花灯‘元宵酒’；二月‘过社酒’；三月寒食‘祭山酒’；四月牛王生日酒；五月初五端阳酒；七月月半酒；八月中秋‘送瓜酒’；九月重阳酒；除夕酒祭祖；老人去世‘丧事酒’等等，无不与酒有关。
“酒作为一种火龙坪的文化，它伴随着火龙坪土家人从出生到死亡，一生离不开酒。酿制的‘堆花酒’，是用古老传统的制酒方法配制出来的上品。以往民间生产的‘咂酒’，其饮酒的方式独特，用竹管吸：‘先由一人吸咂，叫开坛，然后彼此轮吸。’据考，咂酒乃土家人吸取了古蜀地的酿酒方法，在农耕中逐渐形成的吮吸习俗。
“土家人还有许多的祝酒辞，这些祝酒辞形象生动，场面突出，它不仅体现了我们土家族是一个勇敢、豪放、乐观的民族，更加展现了豪放的土家民族个性乐观豁达、向往美好的民族精神和文化价值体现。”
听说有“祝酒辞”，田理麦问道：“罗叔叔，还有祝酒辞?”
田理麦以往只听说过有“劝酒歌”、“敬酒歌”，还没有听人说过“祝酒辞”!
“是的，田理麦，这祝酒词流传于鄂、渝、湘、黔边区土家人之中，其实还不仅仅只是我们火龙坪了，有祝席、说席、表席、告席等，其内容具体实际，语言幽默风趣，富有浓郁的乡土气息，深受大众欢迎。千百年来，土家族祝酒辞是土家人社会生活交往中广泛运用的一种口头文学，是土家族民族民间文化遗产的一个部分。”罗叔叔说道。
“罗叔叔，你能不能给我们来一段祝酒辞?”田理麦问道。
“好啊，”罗叔叔趁着酒兴说道：“其实，你们也许听过或见过，只是没有关注罢了。下面我就给你们来一段婚宴的祝酒辞。”接着罗叔叔站起来就说道：
“盘古开天到如今，男婚女嫁为根本。今天是某先生和某小姐，洞房花烛，燕尔新婚，各位欢聚一堂，真是蓬荜辉生。祝在座各位朋友，万事如意、心想事成!桌上没有好菜，淡酒多饮几
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