第30章 酒香肉(一) (第4/4页)
么是担心的表情,要么是看戏的得意,原来都知道小县主的挑战,且都认为她这一个湘城小店老板的出生,哪能与京城皇宫的御膳房大厨相提并论。何未染倒是颇为从容,进了灶房,吩咐备料:猪五花枇杷蜜冰糖女儿红南乳汁,将这几样拿来。
就这么些小曲一数,才五个料,那可是宫里的菜,就用这么些东西,能成么
何未染一边生火,一边解释:这酒香肉呀,我以前向一位大师讨教过,那大师也当过御厨,年纪大了,回乡在一条小巷子里开了个小馆子,酒香肉是招牌菜。
李苦儿听何未染讲起往事,起了兴趣,问:我听说有本事的大厨都不会把秘方告诉别人的,除非是家里人或是徒弟。何姐姐,你该不会做了人家徒弟吧。
何未染勾唇一笑,道:没当人家徒弟,不过是与他比试了一场,赢了,就把人家的招牌菜秘方要来了。
小曲在旁边盛南乳汁,也凑过来问:比的什么呀一定是厨艺吧比的什么菜
何未染生好了火,看了看小曲准备的四块猪五花,选了一块合意的,一边切小方块一边不在意地道:厨艺倒是厨艺,也不是什么菜,就是比了比煮米饭,说起来也好笑,那大师吃完了我做的饭,就开始抹泪,我也不知道他是觉得太好吃呢,还是想起了什么伤心事。
李苦儿嘿嘿笑起来:我看哪,是那个大师想到自己给皇上做了一辈子的御厨也没让皇上吃到这世上最好吃的米饭,伤心自责呢。
小曲也嘿嘿笑起来:苦儿说的不能更有道理。