第十章突围（二） (第3/6页)
而为了让士兵有像牛一样的力气就必须让他们吃牛，只有吃了牛肉才能使出“牛劲”！这个辨证关系在苏联谁都懂，可是这会苏联却偏偏养不起牛！
这会国家肉类产量老也上不去。饲养牲畜所用的谷物要从人吃的口粮中扣除，因为苏联连人吃的粮食都要斤斤计较，哪里还有多余的部分再喂给牛吃？！
苦恼不仅仅来自于军队供应不足，更大的困难来自于普通平民的供应！
这会要是把苏联所有的粮食来平均分配给苏联所有人吃，肯定会不够吃的情况。对此，斯大林的解决办法就是毫不留情地卡掉农民的口粮，用卡下来的口粮优先保障军队和后方工人的食品供应。
苏联农村大部分的青壮劳力都已经上了前线，卡掉农民的口粮实际上就是卡掉妇女和孩子的口粮。为了能保证部队的供应，斯大林对苏联农产品进行了最大限度的集中，历史上的1942年，苏联全部2970万吨谷物中的1251万吨，180万吨肉中的120万吨，约100万吨甜菜，200多万吨牛奶全部集中到了国家手中。
这些食物都被重点用于供应红军，斯大林只是把其中200万吨的谷物留给了那些仍然在农田中从事繁重劳动的妇女和孩童，她们一天最多也只能分到大约800克面包和300克土豆而且没有任何的副食。
正因为如此，战时的苏联农村普遍都处于极端悲惨的境地，被饿极了的小孩甚至用舌头去舔放过面包的架子！很多的人都死于营养不良，可就是这样，妇女们还要以高出平日近一倍的劳动强度去从事农业生产，可以说不通情理残忍至极了！
但是这些苏联妇女们都默默地承受住了，因为她们明白，如果战争输了，一切都将不存在！她们勒紧裤腰带，把口中能省下来的每一粒粮食都无偿奉献给了国家和军队。
那会西方的粮食援助只是在低程度上弥补了苏联粮食的部分缺口，并没有起到决定性的作用，后世的那些所谓的苏联饥饿崩溃论是在有些危言耸
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