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36.第36章 北宋养猪达人 (第2/5页)

   不多时,便收上来两大筐,约莫有好几百个,他收拾好正欲离开时,不远处的小树林中传出哼唧哼唧的猪叫声,梵羽大奇,挑着扁担便走了过去。

    话说梵羽来到大宋有半年时间了,一直很好奇为什么猪肉在市场上不受待见,甚至有人宁愿饿死也不吃猪肉,还美其名曰士可杀,不可辱,他不是一个历史白痴,知道猪肉在明清之前并非主流,但也没有想到在大宋居然如此被人们歧视

    那些从事饲养屠宰猪的人清一色是生活在社会底层的穷苦百姓,据乔善农所言,但凡有其他的出路,谁会干这辱没祖宗的勾当

    养猪杀猪怎么到了大宋就成了辱没祖宗的勾当这不符合常理啊

    梵羽记得,猪肉在很早以前就被人端上了饭桌,书上记载的有曾子杀猪教子的故事,楚汉之争时项羽在宴席上也曾赐大将樊哙猪肉,三国时期的蜀国大将张飞更是屠户出身

    北宋之前的古人似乎对猪肉并不抵触,为什么到了大宋就全民抵触呢连乔善农这种生活在下层的泥瓦工匠都瞧不起,那些有身份有地位的豪门贵族就更不用说了。

    这实在是一种荒诞怪异的现象。

    梵羽又想起了大文豪苏轼的那首著名的打油诗猪肉颂:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

    因乌台诗案被贬到黄州的苏子瞻若非是穷得揭不开锅,三月不知肉味,想必也不会放下身段吃猪肉的吧好猪肉,价贱如泥土,贵者不肯吃,贫者不解煮,看来猪肉在大宋的地位着实不高。

    这位大哥,你这是在此地圈养放猪吗

    走得近了,梵羽瞧见一位满脸胡子的邋遢大汉皱着眉头,他的身前有四头膘肥身键的土猪吭哧吭哧在雪地里拱着泥土,土猪个头很壮,约摸有二三百斤。

    邋遢大汉看梵羽挑着扁担,站起身来,尴尬莫名道:这位小哥说的什么话,这不是牵着几

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