第030章 庆生 (第4/4页) 羊舌和鹿舌，将其在火上烤炙好，拼盘而成。 一头成羊不过得舌头一两，一盘“升平炙”需羊舌半斤，鹿舌半斤，可见其食材之贵，加之烤舌所用的火候需精确把握、调料用量也有严格讲究，且此道菜乃如意酒楼首创，也只有如意酒楼的掌厨能做出最好的味道，故而一盘“升平炙”在如意酒楼一直卖着两百两的天价。 今日这小厮背后的主人一出手，便送每桌用膳食客一道“升平炙”，不是财大气粗又是什么？