第七十章 苏灿的厨艺 (第4/4页)
沐暖阳在底下腹议道：“他什么时候有认真看过电视？这小子没说实话啊。”
他之所以知道的那么清楚，是因为苏成业林安琴不在家的时候，电视遥控基本上在自己的手上，哪有苏灿的份？
老妈林安琴看着一桌子的菜都没有动，反而都在吃苏灿的酸菜鱼汤，就道：“怎么样？我家儿子厉害吧，对了儿子，你这个是怎么做的？下次教我做。”
“对啊，你说说看。”
“嗯嗯，说一下。”
“好的。”苏灿点头说了声好，组织一下词语道：“首先将鱼切成片，加生粉，然后料酒，红胡椒粉拌匀，接下来在锅中放油，大概等花生油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝，再放酸菜，炒约半分钟左右。”
“然后再加高汤，煮开后放鱼骨煮上三分钟后，再放如拌好的鱼片煮上五分钟，起锅前放点鸡精，撒上葱花，一道酸菜鱼汤就做成了。”
听完之后，苏枋他们叹道：“果然是生活处处有学问啊。”