第三百七十四章 时间是贼，偷走一切 (第3/4页)
第一个苏家的经营方式比较新颖，采取独到的连锁经营方式，虽然说这个方式在国外很常见，但是九九年的国内还是吸引眼球的，系统化、规范化、服务化、企业化、卫生化五大现代化服务，更是在无形中增长着苏家的底蕴。
第二个就是人才的方面，一般的餐饮企业很多时候都是采取家族模式，不管有没有才能，只要是有血亲关系的人，都可以担任职务，而苏家则是走着弱肉强食的竞争模式，虽然苏家只是一个餐饮企业，但是要想逐渐壮大，那么系统化是必不可少的，家族模式或许能在短时间能凝聚人心，但是多了一份自封固步，在新时代即将来来临的巨大浪潮下，这种模式很难适应以后的上市融资等环境，将会逐渐会被淘汰掉。
而苏家则在有意识的进行人才培养，虽然说这个时候还是十分的简陋，但是已经雏具备后世蓝海战略的意识形态，高新人才永远是企业的中流砥柱。
这里要重点说一下苏家的人物关系，苏家重要的人领袖人物是苏成业，次要人物是王雪伟，王雪伟占有掌握分店的百分之五的股份，而且拥有总经理的职位，苏成业平时只是到各家店子里面看一下，在重大事情上做一下抉择，而真正掌握事情的是王雪伟，他有调动人事的权力。
主要是公司暂时还权财不分，概念还很模糊，像王雪伟可以让底下的人卷铺盖走人。
而在王雪伟下面掌握各家分店，一中分店是王雪伟，二中主店的现任店长是张英，原先是林安琴掌管的，后来被苏成业调走去泪城分店坐镇，湘阴分店的是英子姐，星城分店是陶然。
在各位店长的下面是众多的服务人员以及各种后勤人员，可以说是十分系统化的。
理清楚人物关系以后，就来说一下苏家的总经理王雪伟。
现在的王雪伟可不是刚到平海县的那个一穷二白的小子了，而是掌握着上百张嘴吃饭的总经理，再加上深得苏成业器重，事业和爱情双手，可以说是鲜衣怒马，一时风光无限。
而他本人
-->>(第3/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）