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第一百一十一章 对战一色慧 (第4/4页)

的特性的豆腐,郑双龙可是相当的拿手的。

    可是,制作“鰆鱼千丝面”可是很考验刀工的,其中“千丝豆腐”最考验刀工,千丝豆腐在淮扬菜中可是一道绝技,没有十年以上的对豆腐处理,根本没有可能将一盒豆腐切成几千根豆腐丝,放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀。

    以郑双龙这九、十三的水平,似乎还远远的不够,不过,幸好的是,郑双龙有着二十一点的感知,再这份超凡感知之下,勉强还是能够完成这道料理的。

    至于被对方看透自己厨艺什么的,郑双龙还真的不在意,郑双龙不是厨师,不是以厨师为主业。学习厨艺也仅仅只是为了让自己能够做出让立华奏满意的料理。

    除此之外,其他有关于厨艺的问题,郑双龙都不会在意的。
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