第十七章 何瑞音的音乐构想 (第2/5页)
收,让吃了粥的三人浑身暖和,另一方面则是因为这幻境确实比蒸桑拿还要舒服。
良久之后,陆泽才长长呼出一口气,猛地坐直身子,大声赞道:“爽!不愧是厨神!”
不过仅仅是一个爽字显然不能让天火满意。
天火眼睛微微眯起,凑近陆泽道:“怎么?我辛辛苦苦做出来的料理,你的评价就只是一个‘爽’字吗?”
“好吧。”陆泽笑了笑,评价道,“用海鲜熬制的上汤来煮粥,再加上‘八宝’的精华,这八仙过海粥在味道的鲜美上可以说我过去吃过的所有美食都远远比不上;而在制作方法上充分考虑到了人体对营养的吸收,可以说是老少皆宜。只不过”
“只不过什么?”天火板着脸问。
陆泽道:“只不过在意境上却落了下乘。虽然这幻境能带给人无与伦比的爽快感,但也仅仅是爽而已,不像‘开天辟地麻婆豆腐’那样还能给人以精神上的明悟。如果打个比方的话,这就是经典名言与搞笑段子的区别,虽然搞笑段子能唤起人更强烈的情感,但一段时间过后,人们能记住的无疑还是经典名言。当然,对于你来说这可能只是随手之作吧,那就当我什么也没说。”
“”
天火简直无语了,那她的粥与‘开天辟地麻婆豆腐’对比也就罢了,最后那句话更是往伤口上撒盐啊。
厨艺到了天火这种境界,基本上都不会随便做菜了,如果要做,那就一定要创新,并且一定要达到机器不能模拟的程度。
可以说这样做出来的每一道菜都是呕心沥血之作。
事实上,天火在做这道菜的时候为了模拟出吃下天才地宝后突破境界的效果,甚至需要用到除了视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉这五感之外的大脑对体内温度、振动的感知等等。
这已经不再是用舌头去品尝味道了,而是用全身的每一个细胞去品尝味道。
可以说这是一种像何瑞音的鼓乐那样的对全新料理领域的探索。
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