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一双筷子出现在画卷里，这时候眼力好的观众惊呼起来：“这画怎么看起来像一片猪肉啊！！”
“神了！！”画卷上开始逐渐出现字幕——“舌尖上的华夏”。
观众被这个片头深深吸引住了，全神贯注看着电视。
正片正式开始呈现在观众面前是华夏大地的一幅幅壮丽景象：广袤高原、蓝天白云、苍莽林海、碧蓝湖水、朝霞海岸、起伏山脉、如网江河旁白之音响起
“中国拥有众多的人口，也有世界上最为丰富多元的自然景观，高原、山林、湖泊湖泊、海岸线”
“这种地理和气候的跨度，有助于物种的形成和保存，任何一个国家，都没有这样潜在的食物原材料”
“人们采集、捡拾、挖掘、捕捞，为的是得到这份自然的馈赠！”旁白男配音员的声音厚重、磁性，缓慢而有力，在这种声音之中，一种文化厚重感扑面而来。配合着这个声音的，是不断跳过的美味食材采集的画面
“穿越四季，我们即将看到美味背后，人和自然的故事。”
字幕——“第一集：自然的馈赠！”
自然的馈赠所有观众看得心神摇曳，一种隽永的味道，声音、画面传入到人的身体里，沁入心田中。。
“第一集：自然的馈赠！”
舌尖上的华夏第一集的开头无疑是非常成功的，一种隽永的味道沁入每一位观众的心田，让人为之迷醉。
它不是商业大片上的那不断爆炸、打斗、3d、mx给人强烈的视觉刺激快*感，也没有情情爱爱给人的心灵抚慰，但它却有着一种源自血脉、心灵上的一种感动
“片头很棒！很有感觉，大赞！”
“王导果然是国际名导，那句子，一听就非常舒服，泱泱大华夏，土地广阔，美食众多，听得我都觉得有一种自豪溢满全身。”
节目中开始播到第一个地方香格里拉。
“云南香格里拉，被雪山环抱的原始森林，雨季里空气阴凉
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