第六十七章 制作酱萝卜 (第2/2页)
螺蛳，酸豆角，辣油，木耳，酸笋。
她现下掌握的材料也就只有主要的石螺跟酸笋，其他的，她都没有。辣油倒是简单，直接上镇上买些干辣椒回来磨成辣椒粉之后再熬制便是了，可是，酸豆角，她家园子里的豆角才刚开花儿，就算现在成采摘了也赶不上一个月之后用上了。
厨房里，小小的身子拿着一把明晃晃的大菜刀小心的切着大萝卜，务必要求着每一片都差不多大小厚薄。这样，在腌制的过程中才会入味均匀，不会出现一块闲一块淡的，这可是会砸了自己的招牌呢
酱萝卜，是经常吃，却没有真正意义上的做过。所以这次为了不浪费材料跟酱料，梦鸢只是拔了两颗大萝卜来做实验。不求一次成功，至少不会差得太远。