第六十三章 顽强的女人 (第4/7页)
，蹲惯了，就不想站起来了
若是在只有自己和对方的房间内，这个时候田中秋一定要挺身而出，站起来做人，让对方蹲下去！
五名审查员依旧是震惊在五花肉的口感之中，带皮的五花肉特有的臭味在香辛料的作用下消失殆尽，舌头品尝到的是肥肉的甘甜和咖喱的醇香！
水户郁魅看着自己的料理将众评审员震撼到了，也得意的讲解道：“我把五花肉过水之后，将表面煎出香味，然后在用耗油、绍兴酒等材料细细炖煮。增添想起的香辛料是八角、生姜，还有花椒！”
“但是为什么？分量这么多的猪肉，却让人能这么轻松的吃下去”一名西装的难审查员不可置信的看着这饭，然后就发现了其中的秘密，“对了！是因为这些米饭！米饭里混合了少量的岩盐和香味油——藤椒油！”
“藤椒油的码和清新香气中和了脂肪的油腻感，但是这样一来，又会让人想要品尝肥肉的甘美，于是形成的循环，各种食材在这碗盖饭里制造出了连锁的美味！”
“那那个后面还有选手在等待审查，所以请适度品尝就好了”主持人见这些人吃的太多，就不得不提醒了一下。
“怎么可能”咖喱大姐一边大口吞着，一边满面是汗的说道：“虽然要我们适度品尝，但是我们那里有可能停下来呢？！”
几名评委都在大口的吃着，而田中秋也听到了不远处的老师给水户郁魅的评价。
夏佩尔老师赞赏的说道：“水户郁魅！自从入学开始就对肉类菜品的理解和品味都高人一等，但是在我印象中，她对肉类之外的食材似乎考量的并不多”
“而现在，她的菜品很明显正在进化！！”
黑胡子审查员也在吃饭的时候闭不上嘴，赞美的说道：“肥肉和咖喱酱的浓郁在嘴里融合，简直就像是浑然天成多么幸福的感觉！”
’“说到带皮的猪五花肉味道，破坏力简直就是强大到让人怀疑应该没有比这更完美的烹饪方式了吧？，这箭矢就是肉
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