110 先吃为敬 (第2/3页)
到影响的，而自身的菜品如果连自己都无法投入的话，是做不出来让人信服的料理的。”
“这可不一定哦！一色可是在我的店里经过的严酷的训练的，而且使用食材和调料都是最好的，不可能会输给田中秋的普通炸猪排才对。”乾日向子的喜好比较强烈，个人意愿受主观情绪影响，在田中秋和远月一系的人之中，还是站在了一色慧那边。
堂岛银和四宫小次郎等人不再继续讨论了，这个时候田中秋也推着小车走了过来。
川岛丽这个时候也拿着麦克风高声喊道：“首先，从田中秋的料理开始！”
田中秋将五份炸猪排放在了桌子上，然后又将准备好的小酒杯倒满酒放在了旁边，随后就退了下去。
“这是我的料理和风。”
五分料理在外观上并不是特别的出众，也没有发光特效，不过也显然不是随意对付的，不论是看起来香脆怡人的面衣还是被整齐切开露出的白色肉丝，都让人的胃口大开。
最上层是炸猪排，在猪排的面上洒了少量的香辛料，看起来并不是那么的明显，而在猪排下方就是一张张铺盖好的蔬菜，而在蔬菜和猪排的接触区域也有一些零星的小水珠，就像是刚从水里拿出来的蔬菜一样，看起来非常的新鲜。
“蔬菜的搭配也很适合，不过你的料理好像并不强调味道的展示？”堂岛银对田中秋的评价很高，不过也发现田中秋的料理主要是从外观的以及视觉体验来作为标杆，对于重要的味觉却是很少的涉及，和叶山亮完全就是两种方式的料理人。
叶山亮对香辛料使用造诣很高，能在烹饪的时候让整个赛场上的人都感受到料理中的美味，而在这种浓厚味道的情况下，还能做到让菜品本身的味道不被香辛料覆盖，这点才是难点！
田中秋点了点头，很诚实的说道：“是的，我并不擅长对味觉的把握，相比起用散发的味道来增加菜品的味道，我更喜欢将味道都锁在菜品之中，在吃下去的时候就能体会到所有！”
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