198 面包比赛(7) (第2/6页)
人,田中秋记得最深的就是对方抽烟,而且还将女主角母亲的骨灰给洒在了地上,是正统的反派角色。
“你好。”冠茂也看过田中秋的比赛,也知道对方做的炒面面包是获得了奖金。
田中秋也微笑着说道:“你好。”
在比赛开始之后,田中秋就看了一下自己使用酵母,发现确实是动过手脚的了。
不过动过手脚又如何?对田中秋还有一些主角来说,次品要比正品更加出色。
比如主角去武器店买武器的时候,从不买最贵的,只买便宜到免费送的垃圾。
田中秋将瓶子里的东西倒进了面团中,然后开始揉,双手在面粉中揉了一会儿后仍旧是没有让面团有粘性,也判断出了对方在自己的材料中用了什么。
蛋白质分解酵素,而自己的材料肯定是被替换了,刚才送东西过来的工作人员也肯定是被收买了!
使用蛋白质分解酵素之后,混合这这种东西的面团就不可能会揉出面筋,不过这是对一般人来说的。
田中秋向来不是一般人。
火焰!燃烧起来吧!
田中秋使用内力在桌子上用力的拍了一下,将桌子上的松散面团都给震了上去,在所有的面粉都被震上去后,田中秋双手在空中快速的舞动着,将所有的面团聚集在了一起。
“看起来就像是在表演功夫!”河内恭介看着田中秋的表演,对方将面团都聚集在了田中秋的两掌掌心。
冠茂也被田中秋的行为给惊到了,原本在看到田中秋的面团无法发酵,就认为对方是赢不了自己了,只是恼怒雪乃多事做这些小动作,不过在看到田中秋将面团那样给的聚集在了一起,就忍不住说道:“功夫?”
田中秋将面团给按在案板上,将掌下这松散的面团想像中!
面团发酵的过程,就是由到g的过程!
没有无法到g的面团,只有没被开发到g的面团!
田中秋的双手用一种轻柔和云
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