第十四章：老干妈风味豆鼓 (第4/6页)
带来的变化，绝对不是阿秀他们一时间能承受起的。
所以，为了阿秀，尽管有坦克，李初还是选择了前期以平静低调的方式，先稳固好自身的发展，再徐徐图之。
玻璃，不能大量的出现，最起码得先有一个稳定的实力前，不能大量出现，更别提用在吃食上这种北宋人眼中的奢侈行为。
记得，镇子的南边，有一家民窑。
没一会儿，张落就找来了一个装酒的酒坛子，直径约十五厘米，不是很大，但两边能系上麻绳，方便携带。
坛子也已经被洗净了，封口是用麻绳将油纸绑禁在坛口的凹处。
李初点了点头，表示这个东西可以。
先前拿出来的干辣椒，李初已经全部切碎末了。
调味料里，李初还存放着一些豆鼓，原本老干妈里面的豆鼓是用黄豆做成的，但是需要一定的时间，眼下怕是等不了那么久，索性李初就将调味料豆鼓全拿出来。
姜、蒜切成碎末。
花椒捣碎。
食材准备好后，开始按老干妈配方里的详情，一步一步下锅炒制。
这不炒不要紧，这一炒，炒出香味的时候，整天街上的人都突然转过头朝这边看来。
嘿嘿。
李初同大家一笑，又往里面加了点水。
没多久，一锅老干妈就制作完成。
张落在后面看的眼睛都呆了，他看到李初这个动作，作为商人，他很快就明白了李初这个用意，看向李初的眼神尽是感谢之色。
刚做出来的老干妈还是热乎乎的，不宜直接装坛，李初便将他端到一边，放凉。
这边拿起一个小碟，从里面盛了一点点出来，放到张落面前。
“尝尝如何。”
李初也不待张落下筷，自己先用筷子夹了一点放入口中。
唔，还是当年那个口味啊。
好生怀念。
张落也夹了一点放进嘴中
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