第十八章 魔族的美食文化 (第2/5页)
、焖、煮不一而足。深渊之子打开手上一个珍藏的罐子，一股复杂而又浓烈的气味铺面而来。这是安德烈在无聊之时尝试酿制的酱油。
其实安德烈并不会酿酱油，从罐子中飘散出的酱香带着一股让人皱眉的酸味儿就能说明问题了。用手指蘸了一点伸进嘴里，氨基酸的鲜味和淡淡的酸味混合在一起，还略带着一点点苦涩。安德烈皱了皱眉，这大概就是典型的发酵菌种不纯的后果了。
通常意义上的纯蛋白质是没有味道的。
也许很多人或许会觉得这句话完全不合常理，但事实上就是这样。所有的蛋白类食物所蕴含的美味大多来自于蛋白成分分解后形成的氨基酸。在深渊之子关于前世的记忆力，大部分的酱料都蕴含着大量的氨基酸和氨基盐成分。包括常用的鲜味剂，味精、鸡精、酱油、蚝油等等，他们有的通过蛋白酶水解、有的通过人工合成，用来丰富人们味觉生活。
鸡鸭鱼、鹿肉、羊肉、牛肉在味道上所拥有的不同差异大多源自于各种肉食中一些其他成分和蛋白组成差异以及细微结构的差别。例如羊肉的膻味和鱼腥味简而言之都是因为不同物种微妙的生理差异，有些味道为食客所不喜。但对于只是想要填饱肚子的郊狼一家而言，无论是腥味、膻味，还是残羹剩菜散发着略带腐臭的异味，这些都意味着能填饱肚子的美味食物。
这些聚集在营地附近的不速之客已经习惯了数量众多的怯魔，小型的掠食者不愿意冒着风险去袭击这些看似无害的低阶魔族。大型的肉食者要么被部族中的战士赶跑了，要么已经成为了锅中的食物。
将近百名魔族所产生的生活垃圾已经足够养活三四个郊狼家庭了，特别是当他们食物富足到连储存都开始变成难题的时候。
巴洛特奇怪看着这些往日里谨小慎微的小型野兽，它们毫不忌讳的盯着正在处理鲜肉的魅魔。一只嘴馋的年幼郊狼甚至想要更加深入的靠近营地，也许它只是好奇，也可能想碰碰运气，它的母亲将这莽撞的孩子给推了回来。耐心的母亲
-->>(第2/5页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）