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118 白水黄鸡 (第4/4页)

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    长方的瓷盘,已经改过刀还稍有血丝在鸡骨里,鸡皮油黄饱满欲破,旁边一方尊口碗,装着浓香酌料汁,红油汪汪的青绿点缀。

    这菜倒是吃过,但跟这比要差着远了去了,这一看火候,就知道不是一般人能行的。

    冬寒跟果叔是学过的,那老人家的暗器都使出花来了,至于烧菜也是不差多少,就是都用素的,不过那什么菜什么火候都告诉冬寒了,这鸡肉断生,骨不流血就是最好的火候了。

    鸡肉细嫩,粘着料汁,真的没有啥再比这个好吃的了。
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