74 亲王之约 (第3/6页)
的，已经是一套经过陆羽总结的，关于茶的完整的文化体系。虽然这套文化体系是以茶为核心，不过并不是只是局限在喝茶这一件事上。
所以可以说，日本的茶道和中国的茶艺，在起始点的高度上，就不一致。
由于日本并非茶树的原产地，日本的茶树最早都是由中国带去培育而成，基本上都是已经经过人工培育相对比较成熟的品种，而且加之日本适宜种茶的地区和中国相比要狭窄的多，地理环境也不如中国各个茶区之间差异那么大，因此比较单一。
而中国不同，由于茶树原产地就在中国，使得茶树的栽培与驯化，在中国延续了相当长的一段时间，中国人在茶树的种植、育种，茶叶加工上进行不同尝试。正是由于上述的品种优势，使得中国的茶，有机会在丰富的茶树资源的基础上，将不同品质的茶树鲜叶，通过不同的加工工艺，制作成各种不同口味的茶叶。”
叶莲娜说到这里，藤田的脸色已经很难看了，很显然他认为叶莲娜这是在讽刺他，叶莲娜继续说道，
“中国的茶艺，并非仅仅只是泡茶的技巧，而是从育种、种植、加工到最后冲泡品饮的一个完整的体系，每一个产茶的地区都有自己独特的茶树品种，并有其所对应的一套种植、加工、冲泡体系。这种以不同地区不同茶树为基础的茶叶产品体系，是中国茶道最重要的组成部分。如果忽略了这一点，而只是将中国茶道局限于茶桌之前，茶盘之上，那实在是太过小看中国茶了。”
藤田冷哼了一声，说道，“在你的眼里，是看不起日本的茶道了？”
好像要拔刀了，如果不是自己实在压抑，如果不是对方穿的是军装，恐怕叶莲娜都有给一个微笑了，叶莲娜抬起了眼眸，继续说道，“传统的日本茶道同样对于茶汤的味道有着严苛的要求，但这种要求并非仅仅停留在感官体验的滋味上，而是通过一系列仪式化的程序，将这种对于味道追求，转化成了一种对于味道之外的“味道”的追求，也正是对于这种“味道”的追求，使得
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