126 营养不良 (第4/6页)
肠、土豆烧牛肉，还有香喷喷的咖啡有两大壶，足够他们吃的了。这可能是九个人自七月份到现在，吃的最饱的一次了。尽管不是吃撑的那种，但是叶莲娜告诉他们，人饿的久了，是绝对不能吃的太饱的，否则的话，就会出人命的。几个人算是明白了。
司机伊万诺夫鼓足勇气问道，“捷列金娜医生，您为什么要那么多精面粉和牛奶、蔬菜呢？要知道此时大家都吃不饱，何不运来更多的面粉和粮食呢？哪怕是土豆也好啊！”
叶莲娜觉得此时正是解释的好机会，因此说道，“我回来之后，在街上，在医院里看到许多的病人，他们头发枯黄，牙齿松动，口腔溃疡，而且神志不清，呼吸道感染，感冒、肺炎等等。这些病症不是那些抗生素能够治疗的，还要从关键的病因入手。人体一般需要的营养，在粮食中占了很大一部分比例，但是蔬菜、水果和其他食物提供的养分同样重要，缺一不可，就比如说菠菜和橘子，菠菜等绿色蔬菜当中有维生素b，橘子中有大量的维生素c，人如果缺乏维生素b，就会口腔溃疡，缺乏维生素c，抵抗力就会下降，会生病。尤其是对于那些孩子来说，他们此时只呢个细的粮食，吃点蔬菜和水果补充养分，而你们这些士兵也是一样，我让他们运粮食的时候，带来更多的蔬菜和水果，哪怕是罐头也好，就是为了你们的健康。想想吧！孩子们可是我们国家未来的希望，等这么一场大战过去了，我们会失去多少孩子，等十年之后，怕是我们的国家都没有足够的年轻人来当兵了。”
其中一个士兵年纪大一些，他是当了父亲的人，此时开口说道，“您说的很对，战场上死亡的战士成千上万，留下的都是老弱妇孺，将来恐怕连工作的劳动力都不够了。”
这个话题显然有些沉重，叶莲娜笑着说道，“是的，而且会有许多的姑娘嫁不出去，因为没有那么多的小伙子。我希望到那个时候，国家不会允许一个男人娶两个甚至更多的妻子。”
其他几个士兵呵呵的笑了，显然他们觉得若是能有这样的政策，
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