第二百九十八回 闷倒驴酒 (第2/2页)
酒清香芬芳，醇厚绵软，甘润爽口，酒味纯净。窖香比较浓，香而不厌，闻得舒服。黄玉品酒正是通过三招“抿、咂、呵”三招。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。空杯留香，是闷倒驴区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。x:.153.62.201