第992章 千笋炖驴 (第4/5页)
雯雯，我带你去吃咱们千山镇的特色菜吧。这在北海可是吃不到的，只有这边才有。
叶辛沿街缓缓驾车说着，也一边打量着熟悉的街道。发现并没有什么特殊变化，与之前最大的不同，就是现在到处都张灯结彩，准备过年了。
而对叶辛来说，其实对过年还是挺向往的。小时候过年，父母都会给他足够多的零花钱。
到了千山后，过年虽然没有什么零花钱。可莫矢却会在过年的几日给他放假，让他可以撇开修炼一事，从而尽情的玩耍。
只是，如今境况已变，过不过年也没有什么特殊感觉了。
叶大哥，你们千山镇的特色菜是什么啊宋雯雯询问了一句。
这特色菜就多了，其中最出名的就是千笋炖驴叶辛解释了一句，这千笋炖驴是我最喜欢的菜品之一，以往到千山，我都会吃上一份。只不过，这道菜的工序有些复杂，需要数十种竹笋配合熬制，才能吃到千笋混合的味道。
是这样啊，我以为是这千笋就是一种竹笋的名字呢。宋雯雯恍然大悟的点点头。
呵呵叶辛微微一笑，千笋就是多种竹笋的意思而已，只不过，这道菜里，每一种竹笋只有一小节而已。但是这各种竹笋的比例却是极其严格，如果比例不当，那味道就差远了。就算是驴肉，也需要有特殊的烹制。
这么复杂啊
宋雯雯有些吃惊，却又问道：叶大哥，你的厨艺可是很不错的，那你会这道菜吗
这道菜我还真不会，虽然之前在山上的时候，我那老倔驴师傅还有几名专业的厨师做菜。可是，这地方菜，那几名厨师也看难了。叶辛有些叹气的回应。
那你们这千山镇还真有些特别啊，居然还有大厨都不会做的菜。宋雯雯微微笑了笑。
其实吧。叶辛意味深长的说着，这千笋炖驴，在千山镇，就只有一家是正宗的。虽然不少餐馆都有这道菜，可味道都差远了。而且，我听说这道地方特色菜，其实也就是那家正宗的千笋
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