第1303章 九折 (第5/5页)
鼎的大盘鸡更是开遍了全国各地，跟金城拉面的规模不相上下。
但实际上大盘鸡并不能算是典型的西疆美食，甚至算不上是传统的西疆美食，因为这是一道只有二三十年历史的菜式，是西疆地区一个小饭馆的老板为了省事儿而结合西疆美食的口味和特点创造出来的。
所以在徐景行眼里，西疆最典型的美食还是牛羊肉以及各种面食。
西疆的牛羊肉不用说，在全世界都有着不小的名气，尤其是西疆的那种种做法的羊肉，更是传统美食的经典，一道烤全羊已经是跟首都烤鸭一样的标志性美食了。
至于面食，那更有特色。