525 堂中论酒 (第4/5页)
行，两人嘴里称是，心里则暗暗想着：新主人还不错，地方虽说小一点、简陋一点，不过新主人待人和气，以后也不用再跪跪拜拜，省了不少功夫。
陈良和鲁平都是年近花甲的人，年轻时一直做苦力，身子骨早就不比以前，不用跪拜简直就是求之不得。
“听明白了，崔管家。”二人连忙应道。
郑鹏突然饶有兴趣地问道：“二位是宫中出来的酿酒匠，不知你们擅长酿什么类型的酒？”
陈良犹豫了一下，很快恭恭敬敬地说：“回郎君...不，回少爷的话，市面上几种香型的酒，老奴和鲁平都会酿，但我们最擅长酿酱香型、凤香型和香型的酒，如酱香型的望驿台酒，凤香型的西凤酒，清香型的汾酒等。”
“望驿台酒？哪里出的？”郑鹏好奇地问道。
像汾酒、西凤酒郑鹏听过，这个望驿台酒又是什么酒？
鲁平连忙解释道：“少爷，望驿台酒出自蜀中广元，这是则天大圣皇后的故地，采用当地特产糯高粱，小麦和天然山泉为原料酿出的一种酒，品感好，回味甘，当年武后称帝后，广元州府都督把望驿台当地酿制的美酒进贡宫廷。女皇品尝望驿台酒后非常喜爱，就将望驿台酒钦定为自己的御用酒，不过流传度不广。”
还有这种故事，郑鹏对酒了解得不多，开口问道：“现在市面上有多少种香型的酒？”
“回少爷的话，大致分为六种，酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型，其余的归为同一种香型。”陈良马上接过话头。
郑鹏点点头，继续问道：“你们知道哪种香型的酒卖得最好吗？”
陈良和鲁平对视一眼，然后低着头说：“少爷，老奴平日在宫中，半步不能离开酿酒坊，外面哪个种好卖，实在不知道，不过中宫中，是酱香型和清香型的酒酿得最多。”
鲁平看到郑鹏不说话，开口解释道：“皇上设宴、赏给臣子，多是选酱香型的酒，而后宫的娘娘们，则是喜欢清淡的清
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