第179章 南瓜花藤菜 (第2/2页)
本地人喜欢喝茶，也盛产茉莉花茶，这客栈应该有吧。
“有的，清清你要茉莉花做啥？”端菜回来烧火的叶瑛闻言，诧异的问道。
叶清笑了，“姐夫不是说炒南瓜花黏黏腻腻的嘛，我准备做个双花煎蛋，又香又嫩。
还有你说的木槿花也是个好东西啊，待会我给你做一道木槿花天妇罗，保准你吃一次就喜欢上。”
“天妇罗是什么？”吴彬问道。
叶清随口说道：“其实就是油炸的一种小食，一会你看看就知道了。”
天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆。
将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。
吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。
叶瑛闻言，急忙说道：“木槿花，我今天也收了一大篮子呢，准备晒干的，既然你都要，我一起去拿。
还有明子也该起床了，这都睡了一个时辰了。”
叶清将那盆处理干净的南瓜藤用水清洗干净，然后开始帮着吴彬一起处理竹筐里的南瓜藤。
她看见吴彬把藤上的叶子都丢掉，连忙说：“姐夫，剩下的叶子别丢了，我觉得叶子比藤还好吃。”