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第512章 温馨的早晨 (第2/5页)

房不知道要做什么的冬菱,吩咐她道:“冬菱,你把马蹄去皮切碎,加入冰糖、一点陈皮丝煮成汤水。

    然后再把昨夜就泡好的绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,最后将做好的绿豆沙放入马蹄汤水中就行了。”

    “好的,奴婢这就去做。”冬菱领命,心里还有些欣喜,没想到还能学到一道点心的做法。

    马蹄绿豆爽可是一种吃了可以清热解毒,光彩嫩肤的好东西。

    在等待食材泡发的过程之中,叶清决定再做两样小菜搭配粥来食用。

    夏季是一年中气温最高的季节,人在炎热的夏天常常会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等情况,所以油腻的东西早上就不考虑了。

    她拿起一截新鲜的白藕,将藕认真清洗刮干净皮,握住厚板的菜刀。

    叶清的神情瞬间就变得十分专注,只有在做菜的时候她才感觉自己像是回到了过去,也才能感觉这个身体完全属于她支配。

    一把厚厚的菜刀在她手中灵活的转动着,不管是清脆的白藕还是夏季刚出的脆笋。

    以及新鲜的仔姜还有红红辣椒,在她手中都变成了均匀好看的片和丝。

    取锅加入适量冷水,先用旺火烧滚;

    将藕片,脆笋都过一遍热水,然后捞出用清凉的井水泡着,这样待会吃起来才能爽脆。

    很快一盘凉拌糖醋藕片,一盘酸辣脆笋就做好了。

    此时,做粥的食材也差不多可以使用了。

    锅里倒入清水烧热,再加入粳米、干贝、以及其他食材,待沸后改用小火慢煮至粥成,加一点点盐调味。

    最后把煎好的鸡蛋皮丝,油炸花生米,香菜均放入大碗内,冲入滚粥,再加入猪油、酱油、姜丝拌匀。

    很快一股浓郁的香味便在厨房里弥漫开来,顺着门飘到了院子当中。

    然后悠悠的钻进了刚起床的钱君宝的鼻尖,他的嘴角轻扬,浅浅的笑了笑,吩咐刚走进来

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