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第777章 在三伯母家 (第3/7页)

还是懂得几道做泥鳅的菜肴的,打算中午做一个干煸辣椒炒泥鳅。

    又看见了新鲜的一簸箕的茭白,这夏季正是吃茭白的最好季节,这个时候的茭白质量最佳,白白嫩嫩的口感最好。

    而且茭白这种东西肉质鲜嫩,爽脆可口,生熟都可以吃,因而非常受到本地人的欢迎,有种植的人家几乎每天都会吃。

    特别是在夏天,很多人可能会食欲不太好,做一道茭白炒肉是最好不过的下饭菜了。

    叶清这边刚让兰姑把大锅里的水烧开,叶梅就回来了。

    她把拿回来的蛋挑进厨房,突然见到叶清和兰姑在忙,愣了一下,才笑着说道:

    “呀,是韭芽妹妹回来了?你们这是做什么呢?”

    叶清回头道:“准备把肉先炖下去,中午就可以吃了。”

    “那太好了,我好久没吃到你做的菜了。那中午还做些鱼吧,今天我小舅舅也要来我们家,他喜欢吃鱼和茭白,就麻烦你了。”

    说着,她小心翼翼的放下担子。

    “好,对了梅子姐,你每天都去挑蛋回来煮?”叶清问。

    “嗯,我爹和娘让我这么做的,说是不能惯着那些帮工,他们天天有肉吃就不错了,不能再天天吃蛋了。”

    叶梅伸手解开头上的布巾子,擦了一把汗,又问道:“你不会生气吧?”

    “不会,对了中午有几个人吃饭?”

    “估计八九个吧!”叶梅说道。

    “好,那我来安排了,你先歇一会儿。”叶清笑了笑,先挽起袖子再把猪五花肉放进小锅里焯水。

    叶梅展颜露出笑容,她刚才还担心叶清生气呢。

    小半个时辰之后,梅子在厨房里用一口大锅煮鸡蛋。

    叶清在井水附近坐着小板凳,将各种小杂鱼收拾利索。

    然后又洗了几根茭白还有青辣椒跟两根色泽翠绿,肉厚多汁的苦瓜。

    这些天的黄瓜已经开始做子,颜色也变黄了,不

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