第817章 他们的无奈 (第4/4页) 百姓还是不大吃得起。 早上捞回来的螺蛳放在清水里养个两三天左右，可以在水里滴点香油。 或放点盐，让它们吐沙，就能养得比较干净了。 螺蛳有清热止渴作用，因为寒气比较重，所以要用热性一些的作料来炒制。 特别是加入干姜和紫苏叶，味道会更香更好吃。 不一会儿，厨娘廖大婶拿过来一个土制的斩螺工具，笑着对林晴晴说：“晴儿小姐，桶给我，我来去掉螺尾。” 林晴晴立刻将桶递给廖大婶，笑道：“麻烦你了！”