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第1012章 准备好了吗 (第4/8页)

开锅盖,看着已经熬好的白粥,琢磨了一下。

    这白粥虽然很适合给爹吃,也清口,但总是没什么味道的。

    叶熙人小,不一定就爱吃。

    炒两个配粥的小菜,倒是可以,但天天都是这样吃,也没什么新意。

    配白粥吃的那些比较可口常见的榨菜,酱菜,豆腐乳啊,大头菜那些这个时代还没有。

    有很多好吃的配白粥的小菜都是川州那边人做的。

    叶清以前特别喜欢吃一种麻辣蚕豆,川菜里大多口味也是麻辣的,而川州也是蚕豆的主要产区。

    当然现在不能做这道菜,叶清眼珠一转,想起空间池塘里的鱼了,决定做一碗鱼片粥。

    这种粥非常适用于脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等人的食用。

    叶清抓出一条鱼,先将鱼杀净,再将鱼肉去鳞及大刺,清水洗净切成薄片待用。

    她在小锅里加入滚热的白粥,然后在粥锅里加入鱼片、少许盐、清油。

    加鱼片的同时,要转小火,转小火是为了让粥更稠更香然后煮至鱼片快熟用勺子搅开鱼片,使鱼片均匀散成小片。

    叶清先装了一碗加入少许小葱,还有少许白胡椒粉,另外一碗她只加了一些姜丝,到时候看叶熙要吃哪一碗。

    接着她又做了两个配粥的清淡小菜,是给爹吃的。虽然弄味重的小菜更配粥,但叶文山还不能吃那些。

    刚做好,叶熙就走到厨房里来,“好香啊?姐姐你又做了什么好吃的?”他的小鼻子动了动,闻着香气,肚子不自觉就咕咕叫了起来。

    “煮了一些粥,你先去打水洗漱,然后你再端热水去给爹洗漱。”叶清温和的说道。

    “好。”叶熙笑着去拿洗脸盆了。

    叶清把白粥还有小菜放进一个她特意买回来的木托盘里,端着送去了叶文山的屋里。

    吃过饭收拾好之后,叶清又给叶文山喂了药,然后跟爹说她要去天雪居参加

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