第1165章 南墙开木槿 (第4/7页)
来说乐意之至。
身体不好，常年关在青竹院的一方天地里，都把他闷坏了，他这几天本就打算好好的放松身心，四处游玩并品尝美食的。
叶清带着叶瑛她们坐着牛车回到了小院。
一进入小院，叶瑛的眼睛就四处看，“清妹妹，这真是你买下来的院子啊？看着还真不错，离着书院又近。”
吴彬也点头，“嗯，是不错。就是有点贵，这么小的院子就要一百八十两。若是在东边能买两进两出的大院子，还是新的。”
天雪居举办的厨艺大赛，进入第二轮之后有冷菜和热菜两个环节。
冷菜包括点心，糕点，拼盘等，热菜自然是蒸煮煎炸随意发挥了。
今日进入了前十的厨师，已经是精挑细选的，自然不会出现昨天海选那种厨子乱做菜的情况。
第二轮比赛的食材，选手可以自带，但是需要进行严格的检查，并且不可以自带熟食。
估计是怕出现昨日那种情况，而且听说今日还多了两位评委，一共七位。
叶清带来的食材经过严格检查之后，才被允许进入比赛场地。
之前，叶清就看过了比赛的规则，这次多了30位群众评委。
到时候选手做出的菜，除了用小碟装出一些来供七位评委品尝之外；
还需要把剩下的菜品给群众评委逐一试吃，他们吃的满意就可以把手里的票投进一个写着厨子号牌的箱子里。
这样一来，就要求每位参赛的厨子做的菜品不能量太少了。
还要在半个时辰之内，做好一荤一素两道热菜还有一道凉菜。
评选标准分为色，香，味。
叶清进来之后，意外发现今日并没有昨日那样人声鼎沸，而是无关人等都被清空到酒楼厅内。
他们只能听比赛的消息，而不能观看，不过就算这样也阻挡不了人们的好奇心。
整个天雪居二楼能看见后院，还有靠近围栏的地方已经站
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