第四十三章 鸡蛋灌饼 (第4/4页) 做鸡蛋灌饼的面团，在和面上有点讲究。 要先用沸水烫一下面，然后用凉水慢慢的兑着和，这样和出来的面会格外的软。 “鸡蛋灌饼是什么？” 李国政一边在给俞铮打着下手，一边询问，他刚刚切了一大碗葱花，熏得眼睛有些疼，自己的好友只跟自己说了他要做鸡蛋灌饼，但是自己连鸡蛋灌饼是什么都不知道，而且他也不知道为什么要在外面做，这人来人往的，是能适合做饭的地方么？