第六章 一切都已经不同了 (第2/5页)
腰肉,别小看这个,听起来随便哪个饭店都能做,似乎一点难度也没有。但是真正厉害的厨师,就是能把这些最常见的菜品做出最好的味道。我以前曾经吃过一次,的确是美食中的美食,所有的材料,哪怕只是一小撮盐,都要进行严格的筛选,加工时间根据肉质、火焰强度,甚至根据气温进行调整,要精确到秒。一道菜虽然工序繁琐,但是那个味道让我至今难忘。第二道美食是煎肉肠,很普通吧,但是肉肠是冰火旅店特制的。把高原特产太阳火,哦,就是一种可食用灌木,把它们的嫩枝捣成泥。混入同为高原特产的高原羊前腿肉的肉馅,灌成肉肠以后,再把高原上随处可见的索兰花用特殊方式加工干燥以后点燃。用索兰花燃烧的烟去熏制肉肠。这样的肉肠香嫩中又有韧性,还带着索兰花的香气,同时兼具太阳火的微弱辛辣,享用的人往往都不记得自己怎么吃的,就已经把一盘肉肠吃完了。至于第三道美食更简单,煮高原青笋,我最爱的就是它了,吃过一次就永远忘不掉,它……”
“这位客人。”一直守在桌子旁等待几人点餐的侍者突然开口打断了潘尼斯的介绍。冰火旅店的餐厅对于侍者的选择很独特,人类国家里大多数餐厅都会选择漂亮或者英俊的年轻人作为侍者,以此来招揽客人,但是冰火旅店餐厅却不这样,他们所有的侍者都是年长的男性,似乎经过了严格的礼仪培训,从衣着到动作,就连言语谈吐都时刻保持着优雅,仿佛眼前不是一个侍者而是一个年长的绅士一样。这些侍者无论经验还是阅历都不是年轻人可以相比的,由他们来为客人服务,带给客人的绝对是不一样的享受。这样的侍者,一般情况下是不可能打断客人说话的,这样显得比较无礼,但是为大家服务的这位侍者看来是实在忍不住了,用得体的语气低声说道:“您……已经很久没有来过本店了吧。”
“呃,的确很久了。”潘尼斯一愣,迟疑着问道:“有什么问题吗?”
“我想也是。”年长的侍者点点头,目光虽然保持着应有的恭敬,却难掩其中的疑惑,似乎对潘尼
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