第三百三十九章 大灾周期现奇迹（中） (第2/3页)
抢地，单位面积所需的劳动力也没耕地（当然是精耕细作模式下）那么多，这竞争力就太强了。
当然，李晖也知道，棕榈油的品质差了那么一点，甚至可能是可食用的植物油里对身体最不好的（不过比大部分动物油脂还是要强一些），但在实现小康之前，中国老百姓首先需要满足的是对油脂“量”的需求。要知道，就算在二十一世纪的中国，棕榈油因为其极高的性价比，也仍然有着很强的竞争力呢！何况就算真的没人吃，也可以用作工业原料嘛！
为了推广油棕，李晖一段时间内甚至刻意压制了具有战略意义的南洋橡胶园的扩大，没办法，中国目前更重要的还是让老百姓吃饱饭，而伙食里油水越足，粮食的需要量就越少。
与油棕相比，椰子出油量虽然小得多（但也比花生大豆多得多），但却十分耐盐（其实油棕也比较耐盐，但无法像椰子那样在海边的高盐土中生长。）、可以在海边种植，不存在要跟其他经济作物抢地的矛盾，而且椰子全身都是宝，因此也很受重视，只是海边的椰子本就到处都是，产量增长远没有油棕那样显著就是了。
吃糖的多少同样会影响主食的需要量，还会极大地影响人民的幸福感，而中国偏偏自古以来都很缺糖。因此李晖也同样十分重视。只是无论蔗糖还是甜菜，都要与粮食作物抢地，在着重解决国民吃饭问题的这几年里，种植面积不减少就不错了。好在夏威夷这个产糖基地已经成为中国的“第三十六省”，虽然尚不足以完全满足整个中国的需要，至少可以保证砂糖在中国市场上不再是什么稀罕物，红糖水治病这种事再也不会有了。
此外，中国政府特别从加拿大引种的木本糖料作物糖槭，也多少可以增加一些食用糖的供给。而针对那些贫困家庭和不能吃糖的病患，李晖还充分发掘自己的前世记忆，让人从南美引进了甜叶菊
而畜牧业和渔业的发展也同样迅猛，由此收获的更多动物性食品不但减小了主食的需要量，还让国人可以摄取更多自己缺乏的蛋白质和矿物
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