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第六百一十章 软硬件皆为本 (第1/5页)

    他心中一凛,禁不住感叹路晴的聪颖,当即拿起菜单看了起来:“还真是!你的提醒很到位啊!如果真想把这种模式引进到西京去,光修建几个老院子只是其一,如何把这当中的氛围弄得既古朴又现代,这才是精髓!”

    原来,他刚才附在路晴耳边说的那句话是,“如果咱们象把‘女儿红’那样,也把这样的院子引入到西京去,会不会也能取得成功?”

    这话一提出来,就得到了路晴的大加赞赏。

    因为与他保持着非常密切的联系,所以,虽然她人远在北京,但对他这两年的坎坷之路,她却再清楚不过。他之所以能够咸鱼翻身,成功逆袭,最最关键的一条,就是抓住了这个“女儿红”的移植大做文章。

    这样的“重点突破”非常有效,一下子就把在北京“曲高和寡”的“女儿红”做活了,而且焕发出莫大的生命力,从卧虎这样一个小小的镇,一点点腾飞,后来成为西京市级名牌,西康省级名牌,下一步就该成为全国名牌了。

    同样的,如果把这个老院子移植到西京去,只要方法得当,同样能够再火一把,再创造出另一个“女儿红”奇迹来。

    既然他已经提出了这么好的点子,那自己也得拿出点象样的东西来。所以,她顺着他的思路,提出了软硬件都很重要的想法,一下子也得到了他的认同。

    尤其是这个菜单,可不仅仅是一个菜的价目表,而是整个饭馆的“文化节目单”,非常讲究底蕴和功力。

    暂且不论这份菜单的外观设计得非常典雅精致,就说菜单上的条目,就一下子吸引住了他的目光。他细细看去,发现还各个菜名还真是取得极雅。

    比如说什么清口仙珍,图片上配的是三种营养价值颇高的菌类,一看就很是清淡爽口。

    还有什么腩味倾国,配图显示是用上好的牛腩切成丝,与改良的圣女果调成了一个荤素搭配的拼盘,这要是一般的菜馆,就直接叫西红柿炒牛腩了。可别人这菜的做法和名字,一看就非常用心,尽

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