第六百四十章 膳食神医 (第3/4页)
有些呆呆地了，但是也没有忘记这次自己来这里的正事。
“学习菜肴？我为什么要教你？”膳食神厨用一个木勺舀起了锅里的汤一喝，点了点头，然后将一直放在不远处的鸡拿了过来，那鸡是被就酒泡过的，所以有一股酒的浓烈。
“这是醉香鸡？”火夕颜没有想到这么好运，正好碰见别人在做醉香鸡！
“对。你想学这个？”听见火夕颜并没有回答他上一个问题，他并没有生气，眼前的这个少女居然给他一种十分窝心的感觉！
“是的，我想学这个！”火夕颜看着那锅里的调教。轻声道:“八角，桂皮，枸杞，小茴，草果，花椒，甘草，大葱……”火夕颜几乎说了一半的食材出来，这些都是她看到的，问到的。
膳食神厨没有想到火夕颜居然认得一些香料，还是有些吃惊的。“你怎么认识这些的？”
“看的，闻的。”火夕颜一本正经地回答道。
“这些食材，每一样放多少，都是有定数的，就比如这八角就需要六个……”膳食神厨也不知道自己为什么会教火夕颜怎么做醉香鸡，等到他反应过来的时候，火夕颜已经在厨房忙碌了起来。
所谓醉香鸡，这泡酒也是有要求的，要纯天然的桂花酒，而且前期需要放入的调料，还有盐，醋，还有一些酒啊什么的。
先要进行腌制，等到锅里面的卤水沸腾了以后，再将鸡放进里面煮，然后煮到八成熟就可以捞起来，然后再放上一些香料，放到蒸笼里面蒸。
就这样一系列的动作，火夕颜就学习了一上午。终于好不容易，第一只醉香鸡出笼了！
“快！神厨！您快尝尝！”火夕颜迫不及待地将醉香鸡放到神厨的面前，满脸的期待。
“重做，火候控制不到位，酒根本就没有泡进鸡身，鸡肉太老了！还有卤料不够味，蒸的时候放的香料太多了！”第一次，神厨只是看了一眼，连尝都没有尝。就被否决了！
“好！我再重做！”谁叫人家是神厨
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