第八章 食材代加工 (第4/4页) 加工二百斤鱼肉丸，光是加工费用，就六万，除此之外，每加工一斤食材，李智工厂里还能落下三分之一的产品。 理论上说，一斤鲜鱼食材，可以生产375克鱼肉丸，但这是最大值，如果磨损过多，谁也不知道产量会不会降下来。代加工，又不是求着对方来做，多拿一点，李智觉得也不理亏，自己工厂给你们生产，你们也要给厂子里留点样品尝尝味不是。 行业潜规则，以前有没有，李智不知道，反正他的工厂里，规则就得由他定！